Patrunjelul este unul din cele mai folosite zarzavaturi in lume.

Pe cand in Romania este nelipsit din ciorbe, in strainatate este folosit la decorarea diverselor platouri.

La nivel local patrunjelul este folosit sa dea gust, dar nimeni nu realizeaza beneficiile nutritionale al acestei legume.

O legatura de patrunjel este plina de vitamine. Doar doua lingurite dau urmatoarele elemente zilnice necesare organismului:

  • 2% Calciu si Fier
  • 12% Vitamina A
  • 150% Vitamina K
  • 16% Vitamina C

Vitamina K din patrunjel ajuta la sanatatea oaselor, iar Vitamina C ofera o imbunatatire a sistemului imunitar.

Patrunjelul este o sursa bogata in beta-caroten, antioxidant care ajuta la prevenirea imbatrinirii.

Exista un studiu potrivit careie patrunjelul ajuta la functiile rinichilor.

Din cand in cand, o cura saptamanala de ceai de patrunjel remediaza si intretine functiile renale. Aceasi cura relaxeaza muschii si incurajeaza digestia.

Avand proprietati anti-inflamatorii, consumarea zilnica a patrunjelului va preveni durerile de incheieturi.

Pentru ca are un continut ridicat de Fier, patrunjelul este deseori recomandat pentru anemie.

 

Bogat in elemente anti-cancer, unele studii preliminare dau de inteles ca patrunjelul inhiba cresterea tumorilor.

Uleiurile din patrunjel sunt calificate drept “chemo protective” ajutand la neutralizarea unor tipuri cancerigene ca benzopirina (aflat in fumul de tigara si carbunele de gratar).

 

 

 




imagine sageata pentru Facebook share la pagina colica renalaDa-i un Share!

Poate are cineva nevoie




Carbohidratii Buni sau Rai

Carbohidratii sunt parte importanta a unei diete sanatoase, dar există multe discuții despre carbohidrații buni și cei rai Deci, cum stii care e care? Raspunsul este atat simplu cat și complex. Carbohidrații buni si rai Hidratii de carbon,  numiti si...

Despre Acinetobacter Baumannii

Acinetobacter baumannii este o bacterie care poate cauza o serie de boli. Acesta infecteaza de obicei oamenii din interiorul unui mecanism de asistență medicală. Medicii se referă la aceste infecții ca fiind "nosocomiale". Există mai multe tipuri diferite de...

Ce Este Agorafobia

Agorafobia este o tulburare de anxietate caracterizata printr-o frica intensa cu privire la orice loc sau situație în care ar putea fi dificila evacuarea, sau în cazul în care ajutorul ar putea să nu fie disponibil în cazul în care apare o problemă. Persoanele cu...

Diabetul si Dieta

Pentru cei mai mulți oameni, care nu se simt bine, o vizita la medic poate diagnostica și rezolva problema. Simplu, nu? Dar unele boli pot fi predatori silențiosi, care oferă semne puține sau deloc, pentru a vă avertiza din timp ca este nevoie de acest ajutor. O...

Este Laptele Crud Sigur?

Pe măsură ce popularitatea produselor alimentare ecologice creste, oamenii sunt tot mai interesați de a ști cum și unde se produce hrana lor. În general, acest tip de interes este un lucru bun. Cu toate acestea, nu toate alimentele "naturale" sunt sănătoase. Anumite...

Remedii naturiste pentru cosuri si acnee

Tratamentul naturist pentru cosuri si acnee are doua ingrediente care 100% nu lipsesc din nici o casa.  Efectele acestui tratament al cosurilor este vizibil in  2 zile de la folosire. Ingredientele le ai deja acasa: pastea de dinti si bicarbonatul de sodiu. Este...

Trei remedii care ajuta la constructia oaselor si prevenirea osteoporozei

    O prietena și-a exprimat o data frustrarea cum că mama ei nu mai putea sta in picioare si nici in pozitie dreapta.   Ea a atribuit in mod nepriceput ca mamei acest lucru i se datora comoditatii , dar in realitate, osteoporoza a provocat fracturi...

Ce Este Adenoidectomia

  Adenoidectomia este o intervenție chirurgicală pentru a elimina adenoizii. Glandele adenoide sunt patch-uri de tesut care stau in partea din spate a pasajului nazal. Ele ajuta la stoparea bacteriilor și a virușilor de a intra in corp prin nas. Dacă adenoizii...

Dieta Sanatoasa Cu Fructe si Legume

Evident, o dieta sanatoasa va avea ca principale ingrediente legumele si fructele. Cu toate ca exista in toate pietele, nu este surprinzator faptul ca majoritatea romanilor nu consuma suficiente fructe si legume. Este recomandat ca fiecare persoană să mănânce patru...

Alimente Bogate in Vitamina C

Beneficiile vitaminei C, au fost descoperite accidental in timpul unei epidemii de scorbut acum sute de ani în urmă, in Europa. Astăzi, alimentele si fructele bogate in vitamina C sunt promovate cu regularitate pentru capacitatea lor de a ajuta la vindecarea multor...